Pommier rustique pour la production de cidre donnant un fruit de couleur vert devenant jaune à maturité, souvent avec une teinte rouge pâle sur la face exposée au soleil. Bon rendement malgré une tendance à l’alternance, peu sensible à la tavelure. La chair est blanche avec une texture laineuse et une saveur douce, florale et astringente. Récolte mi-septembre. Donne un cidre doux-amer recommandé par le cidriculteur Claude Jolicoeur.
Crédit photo : USDA
Proposées sur différents types de porte-greffes qui donneront des arbres de grandeur «standard», «semi-standard» ou «semi-nain».
Le prix est fonction de leur classe de taille (min 2-3 pi, jusqu’à 5-6 pi).
Voir Choix du porte-greffes et Succès de plantation pour plus de détail.
