Développé à Saint-Jean-sur-Richelieu, cette pomme juteuse, sucrée et légèrement acidulée est autant intéressante à croquer frais, en cuisson, que pour du cidre. Les arbres sont vigoureux et produisent généralement des récoltes annuelles. Se conserve jusqu’à deux mois et demi au réfrigorifique ordinaire. Résistant à la tavelure.
Crédit photo : Aristoloche enr.
Proposées sur différents types de porte-greffes qui donneront des arbres de grandeur «standard», «semi-standard» ou «semi-nain».
Le prix est fonction de leur classe de taille (min 2-3 pi, jusqu’à 5-6 pi).
Voir Choix du porte-greffes et Succès de plantation pour plus de détail.
